暖风拂面，杨柳婆娑的春日阳光总显得那么短暂，夏天已经赶着趟的扑面而袭，转眼之间已经到了初夏。万物经过春雨的苏醒之后，开始接受夏雨的浇灌，准备茁壮成长。可谓是今夕茁壮成长，只待秋的收获。
转载来源:中国农业展望
　　有感而来，今年芝麻市场也可谓是经过“冬”的蛰伏之后，不断给人惊喜。世界芝麻价格从2012年9月份的1400美元连续拉高，每轮200美元，最高达到2220美金。目前世界芝麻主流价格均超过2000美元/吨。纵观国外芝麻价格，最疯狂的高位是2650美金。那么芝麻市场还会有继续前进的动力吗？会超越历史达到新的高度从而创造新的历史吗？
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　　中国芝麻市场此时正值青黄不接的时候，中国新产季需要9月份才能下来；埃塞货此时也已卖的差不多，所剩不多；西非货也陆续到达中国，但货量后劲不足；坦桑、莫桑虽能在这青黄不接的时候接济中国市场，但货到中国怎么也得到6月底。那这段时间市场将如何走呢？是继续走高，还是高位运行，还是高位回落呢？说实话，我也想知道答案。但也只能是客观的分析市场，最终怎么走，还得市场说了算。在市场经济下，这将主要取决于需求和供给。
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供给方：
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1、埃塞俄比亚：据中国农业展望网统计，2013年4月1日——4月29日签订的货总计是15817吨，这也意味着5月份到中国的埃塞货量在15817吨左右，其中到青岛港的货量为6146吨，到天津港的货量为7391吨。
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　　签订的FOB价格区间在1800-2150美金/吨之间，这也意味着未来到中国的货的理论成本价格在13200-15600元/吨之间。值得注意的是多数到港FOB价格是在2000美金以上的，这就是说未来到中国的货的理论成本价格在14500元/吨以上。
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　　据中国农业展望统计，截止目前，埃塞俄比亚ECX电子交易盘的成交量在190000吨左右。这是埃塞俄比亚新产季上市以来的总成交量。
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　　据海关数据显示，2011年1-12月份埃塞俄比亚到中国的货为160395.9吨，2012年1-12月份埃塞俄比亚到中国的货为189255.1吨，2013年1-3月份埃塞俄比亚到中国的货为46302.4吨。
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2、苏丹：苏丹在今年芝麻市场中十分活跃，往年是没有的，价格也紧随埃塞的芝麻价格，有时候甚至高于埃塞的价格。
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　　据海关数据显示，2011年1-12月份苏丹到中国的货为55373吨，2012年1-12月份苏丹到中国的货为21433.5吨，2013年1-3月份苏丹到中国的货为31378.5吨。由此可见，今年前三个月份到中国的芝麻数量已经超过去年全年的芝麻数量。苏丹芝麻今年在中国芝麻市场将会大展拳脚了，这主要是得益于苏丹内战的结束，国内相对稳定。看来，还真是和平才能发展啊。目前苏丹的价格仍紧跟埃塞的价格，CNF报价为2090美金/吨。
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3、西非：西非主要包括乌干达、尼日利亚、马里、布基纳法索、尼日尔、多哥和塞内加尔等国家。这几个国家是主要出口芝麻到中国的。2011年1-12月份西非到中国的货为61643.1吨，2012年1-12月份西非到中国的货为71390.9吨，2013年1-3月份西非到中国的货为28904.4吨。目前西非国家的芝麻FOB报价普遍在1950美金/吨左右，价格可谓也是高位。
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4、坦桑尼亚和莫桑比克：在今年4月初的时候，坦桑尼亚新芝麻开盘了，开盘价格在2000美金/吨，这个开盘价给芝麻市场注入了一剂强心针。
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　　据海关数据显示，2011年1-12月份坦莫桑到中国的货为71307吨，2012年1-12月份坦莫桑到中国的货为86600.5吨，2013年1-3月份坦莫桑到中国的货为740吨。由于坦莫桑的芝麻还没有大面积上市，所以前三个月到中国的芝麻是陈货，数量也不多。而大面积到中国的时间怎么也得到6月底以后。因此，近期坦莫桑货对市场影响有限。
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需求方：
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1、中国：中国历来是世界芝麻是主要需求国，可谓芝麻市场的主力军。正是由于中国是主要的需求国和主力军，不论国际芝麻市场价格如何高涨，总是能看到中国买家的身影，可谓是大手笔。中国进口商在1550美元，1650美元，1700美元，1900美元，2000美金五个档位都有入市买货。正所谓有需求才有市场，这也是促使中国进口商不断进货的根本原因。
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　　由于前几年芝麻价格一直处于低位，而玉米等作物的价格较高，农民多种植玉米、花生而不再种植芝麻，导致芝麻产量急剧下降，产量为28万吨左右，而2011年产量为39万吨左右，下降10万吨左右的量。量的减少，必将导致的是供应不足。
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　　据中国农业展望网了解，国产芝麻不论是白麻还是油麻，库存所剩无几，手里面有个几十吨货的都算是量大的。目前，国产芝麻市场是询价者多，想买货者也多，但现实是没货，市场总体呈现有价无市，成交清淡。面对这种情况，虽然国产麻是最好的榨油芝麻，但国产货短缺，厂家也只能是把目标对准港口货，会买一些港口货来填补空缺，这必然会利多港口芝麻市场。
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　　随时间的推移，盛夏即将来临，麻酱和香油的需求必将会刺激压榨企业对原材料的大量需求，也必将会促使压榨企业进行大量的买货。
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　　据中国农业展望监测，中国两个港口的库存总体维持在30000吨左右的量。这也意味着未来重要可供消耗的芝麻数量为3万吨左右。下面我们就做一个简单的推算，两个港口每天的平均销售量应该在1000吨左右的水平，这样30000吨的芝麻仅供维持一个月。如果是旺季的时候，销售量还会继续增加，当然这期间也会陆续有货到港，但毕竟在新产季下来前，可供货源会越来越少。毕竟九月才是新产季。
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　　值得注意的是，近期港上要油麻的人较多，但成交不容乐观，究其原因是当前芝麻价格较高，价格不合适，不敢贸然拿货。香油的价格没有像芝麻那样大涨，主要是担心过高的抬升价格之后，消费者能否接受？有人说，香油不是必需品，可吃可不吃；也有人说，正是因为香油不是必需品，价格再高，还是能消费的。至于能否接受，还是需要市场说了算，最终如何？市场是检验真理的唯一标准，还需要市场来检验。
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2、韩国：韩国的芝麻招标是由当地公司购买标，然后分别在全世界范围内采购。4月26日韩国招标6,000吨芝麻，中标的国家为印度、埃塞俄比亚和尼日利亚，其中印度中标4,800吨，埃塞俄比亚中标600吨，尼日利亚中标600吨。中标的价格区间在2,108美元/吨--2,362美元/吨之间。韩国2013年以来已经进行三次芝麻招标，中标的芝麻数量为36800吨。预计在5月下旬韩国还将会进行一次招标。韩国的芝麻招标价格一般均较高，利多芝麻市场价格。
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3、日本：日本已经很多年没有直接大批量采购埃塞苏丹芝麻了，去年开始，在低价位的1550美金左右进行了采购。但日本现在主要的芝麻采购国家仍是坦莫桑，想必2000美金/吨的坦桑新麻开盘价也有日本的一些功劳。相信后续坦莫桑芝麻价格的走势就要看日本和中国的需求了。
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　　近期，常有朋友来电询问，现在芝麻价格这么高，后期还会涨吗？涨到多少是个转折点？至于芝麻价格后期将会如何走，我们在《第十二届中国国际芝麻产业展望高峰论坛》上也让参会朋友们做了一个预测，有预测低的，也有预测高的，一般供应商预测的较高些，工厂则预测的低一些，也完全符合他们各自的立场。预测价格较低的自然不必说，现在价位已经超过开会时的价格了，高的有人认为埃塞货FOB价格会在2600美金/吨，一般多认为是在2300美金/吨左右。
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　　正所谓高处不胜寒。价格越高，市场走向越难把握，本人认为目前芝麻市场变得非常复杂。断然是不敢确切的说芝麻价格能涨到什么价位。以本人的经验来说，后期操作策略是跟着大盘走。一轮一轮吃进，越到高位逐渐减少购买数量。这样既能保证前期的利润，也能保证利润更大化。但是不能盲目赌博吃进，一定要有对市场的理性判断