2015年第7周（2015年2月7日-2月13日），国产芝麻价格较上周末相比稳定，港口芝麻价格较上周末相比基本稳定。
转载来源:中国农业展望
　　一、国内外芝麻价格
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　　1、国内芝麻最新情况
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　　国内主产区的新油麻毛货收购价在6.30-6.70元/斤，黑芝麻毛货收购价8.80-8.90元/斤，新芝麻普遍都面临出油率低、品质差的现状，好芝麻数量相对较少，贸易商多表示收不上货。
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　　2、港口芝麻最新情况
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　　黄岛港埃塞一级芝麻货报价为12800-12900元/吨，二级货报价12200-12250元/吨，苏丹麻报价为12200-12300元/吨，坦桑黄白麻报价11700-11800元/吨，莫桑黄白芝麻报价11800-11900元/吨，多哥芝麻报价11800元/吨，尼日利亚白芝麻报价在11900元/吨，印度白芝麻报价11800-11900元/吨；天津港埃塞一级芝麻货报价为12900-13000元/吨，二级货报价12300-12350元/吨，苏丹白芝麻报价为12300-12400元/吨，坦桑黄白麻报价11800元/吨，莫桑黄白芝麻报价11900-12000元/吨，尼日利亚油麻报价11600元/吨。
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　　3、国际芝麻FOB报价
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　　国际芝麻价格较上周末下跌。具体情况如下：
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　　(一)、埃塞
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　　埃塞直接供货商埃塞一级麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1520美元/吨。
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　　埃塞直接供货商埃塞二级麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1430美元/吨。
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　　(二)、苏丹
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　　苏丹供货商苏丹白芝麻（2014-2015产季）3月份船期CNF报价1470元/吨。
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　　(三)、印度
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　　印度供货商新99/1/1白芝麻3月份船期CNF报价1590美元/吨。
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　　(四)、尼日利亚
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　　尼日利亚供货商油麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1350美元/吨。
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　　(五)、马里
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　　马里供货商混芝麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1340美元/吨。
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　　(六)、布基納法索
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　　布基納法索供货商混芝麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1350美元/吨。
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　　布基納法索供货商白芝麻（2014-2015产季）3月份船期FOB报价1380美元/吨。
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　　（七）、坦桑尼亚
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　　坦桑尼亚供货商混芝麻（2014-2015产季）3月份船期CNF无报价。
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　　坦桑尼亚供货商好芝麻（2014-2015产季）3月份船期CNF无报价。
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　　（八）、莫桑比克
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　　莫桑比克供货商芝麻（2014-2015产季）3月份船期CNF无报价。
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　　二、埃塞ECX电子盘情况
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　　本周埃塞电子盘报价呈现上涨态势，总体成交量较上周放大，成交芝麻以HUMERA白芝麻为主。从2014年11月11日到2015年2月12日，2014/2015年产季的芝麻在埃塞ECX电子盘中共成交143250.9吨。其中2月12日总成交量为2696.5吨，WOLLGA黄白芝麻成交量为1470.1吨，HUMERA白芝麻成交量为1210.7吨，红芝麻成交量为15.7吨。
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　　三、国内港口库存、到港、销量情况预估
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　　1、2015年周度港口芝麻销售数量跟踪图
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　　2、2015年周度进口芝麻到港数量跟踪图
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　　3、2015年周度国内港口芝麻库存预估图
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　　四、芝麻市场走势图
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　　1、2005-2015年中国国产黄白芝麻装车价
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　　2、2005-2015年埃塞白芝麻CNF中国报价趋势
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　　3、2006-2015年中国芝麻与进口芝麻价格趋势对比图
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　　五、市场展望
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　　本周国产芝麻价格较上周末相比稳定，港口芝麻价格较上周末相比基本稳定。
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　　据中国农业展望统计，2014年中国进口芝麻数量达到568902.2吨，较2013年增加126642.9吨，涨幅达28.64%，刷新了中国芝麻进口的历史，创造了中国芝麻进口量的新历史。这只能说明中国市场对芝麻的需求是十分强劲的，中国市场的需求十分巨大。这必然也对全球芝麻市场形成一个巨大的价格支撑。
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　　据中国农业展望调查了解，以埃塞俄比亚一级白芝麻为例，中国港口销售的埃塞货成本价普遍在1900美元/吨，折合过来的理论到中国港口成本价在13900元/吨，而目前中国港口埃塞一级白芝麻报价在12900元/吨，亏损1000元/吨。而其他国家的芝麻亏损程度也普遍在1000元/吨以内。中国芝麻进口贸易商普遍仍处于亏损状态中，虽然前期港口芝麻价格报复性上涨，但仍难以平衡贸易商的亏损。因此，贸易商挺价意愿仍较强。对当前芝麻市场形成卖方支撑。考虑到国外芝麻价格仍较低，国内港口芝麻价格继续大幅上涨有难度，因此，中国港口芝麻价格难以有大的波动。
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　　时至今日，离中国的传统春节，仅剩一星期的时间了。而中国在阴历23之后，也就是2月11日之后，普遍都进入春节准备期间，这之后的运输问题将会是大问题，普遍不会再进行运输，即使运输，运输价格也会普遍上调。而芝麻加工企业也多半会在阴历23之后陆续停产放假，企业用货量必然减少。因此，在这段时间内，总体走货量有限，市场价格也基本稳定。
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　　考虑到“春节”是中国十分重要的传统节假日，中国人又普遍比较重视，大部分人认为过完元宵节之后春节才算过完，基于此，预计中国港口芝麻市场完全恢复正常运行应该是在过完元宵节之后，也就是3月5日之后。